一、项目编号:JH**-******-*****
二、项目名称:大东区疾控中心(卫生监督所)食堂餐饮服务
三、中标(成交)信息
包组编号:***
包组名称:**包
供应商名称:沈阳诚真餐饮有限公司
供应商地址:大东区沈阳市大东区东站街**号
中标(成交)金额:**(%)
评审总得分:**.**(分)
四、主要标的信息
包组编号:***
包组名称:**包
服务类
名称:大东区疾控中心(卫生监督所)食堂餐饮服务(C********餐饮服务)
服务范围:大东区疾控中心(卫生监督所)食堂餐饮服务,按照采购单位食堂要求的送货时间将食材配送到位,其中蔬菜类、鲜活水产类、水果类、豆制品类实行日配送。 完全响应招标文件的服务范围
服务要求:*、中标单位应按照采购单位食堂要求的送货时间将食材配送到位,其中蔬菜类、鲜活水产类、水果类、豆制品类实行日配送。 *、中标单位保证采购单位用餐健康安全,让采购单位吃到放心绿色食品,保证食品安全可靠的进货渠道,达到食品安全法要求食品。 完全响应招标文件的服务要求
服务时间:合同签订后一年,完全响应招标文件的服务时间
服务标准:、蔬菜类:外观色泽新鲜、不黄、不蔫、不烂、不抽苔、不糠心。 *、新鲜肉类:表面有干燥外膜,切面呈红色,质地坚实,指压窝迅速复平,气味正常,严禁注水、注胶等现象。鸡肉类:外观淡黄色或黄色,表面干燥,有光泽,质地坚实,有弹性,气味正常,严禁注水现象,质量优等。 *、鲜活水产类:眼珠稍突出,鱼鳞不易脱落,鱼鳃红色,腹部坚实有弹性,肉质紧密有弹性,指压不留指印,气味正常。新鲜、无病毒、不含有害物质。 *、鲜蛋类:达到壳上有一层霜状粉末,蛋壳完整,有光泽,气味正常。 *、水果类:大小均匀,表面颜色正常,口感正常,没有异味,不得腐烂,不得破损。 *、配菜类:葱花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜,其它配菜类根据市场配菜类情况调整。 *、腌菜类:酸菜、酸豆角、榨菜丝、萝卜干、其它腌菜类根据市场腌菜类情况调整。按相关标准,亚硝酸盐不能超标。 *、干杂类:花生、绿豆、黄豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉:产品符合质量标准,其它干杂类根据市场干杂类情况调整。 *、豆制类:水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制类根据市场豆制类情况调整。 **、调料类:包装完好无破损,送货日期距质保到期不少于三个月。 **、食用油:花生玉米调和油、压榨一级花生油产品符合GB****-****标准,符合《食品安全法》,不能含有转基因成分,拥有食品质量安全认证(不同品牌首次送货时提供)。包装要有生产日期标识,且包装标识必须符合相关标准并有质量安全标识。 **、大米面粉:优质大米面粉,米粒整齐均匀洁白,面粉颜色正常,塑料编织袋包装。不能有发霉、黄粒、泥沙等杂质,必须符合相关食品相关标准,所提供产品必须是新米新面粉。 完全响应招标文件的服务标准
五、评审专家(单一来源采购人员)名单:索云慧、何欢(包组编号:***)
六、代理服务收费标准及金额:
包组编号:***
包组名称:**包
代理服务收费标准及金额:参照【****】文件收取,不足*****元按照*****元收取向成交人收取代理服务费金额**,***.**(元)
七、公告期限
自本公告发布之日起*个工作日。
八、其他补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
*.采购人信息
名 称:***
地 址:沈阳市大东区小什字街*号
联系方式:***-********
*.采购代理机构信息
名 称:辽宁*诚招投标代理有限公司
地 址:沈阳市大东区滂江街**号长峰中心**楼****
联系方式:***-********
*.项目联系方式
项目联系人:马辉
电 话:***-********
十、附件
采购文件:
包组编号:***
包组名称:**包
供应商名称:沈阳诚真餐饮有限公司
*.中小企业声明函:
*.本国产品相关证明材料: