蚌埠市中级人民法院食堂服务采购项目更正公告

企业荣誉

*、供应商曾获得政府部门颁发的“餐饮类”或“服务类”或“品牌信誉类”奖项的，每个得*分，最高得**分。

*、供应商所承揽服务的食堂，在其服务期间，曾获得政府部门颁发的“食品安全示范类”奖项或表彰的，每个得*分，最高得*分。

备注：（*）响应文件中须提供获奖证书、批复、颁奖单位颁奖文件、网上公示截图（具有其中之一即可）等证明材料，若证明材料无法体现供应商名称等评审内容的，须同时提供颁奖单位出具的相关证明材料加以明确说明，相关证明材料须加盖颁奖单位公章，未提供或提供不全的不得分。（*）供应商所服务食堂不同年度获得的同一奖项仅计分一次。（*）供应商所服务的不同食堂获得的同一奖项累计积分。

*-**分

企业荣誉

*、供应商曾获得政府部门颁发的“餐饮类”或“服务类”奖项的，每个得*分，最高得*分。

备注：响应文件中须提供获奖证书、批复、颁奖单位颁奖文件、网上公示截图（具有其中之一即可）等证明材料，若证明材料无法体现供应商名称等评审内容的，须同时提供颁奖单位出具的相关证明材料加以明确说明，相关证明材料须加盖颁奖单位公章，未提供或提供不全的不得分。

*-*分

人员配置

*、供应商拟派项目经理（*分）：

（*）具有经济类中级及以上职称或具有经济类中级及以上国家专业技术人员职业资格证书的，得*分。

（*）具有政府部门颁发的食品安全类相关证书的，得*分。

备注：职称须提供证书扫描件，经济类中级及以上国家专业技术人员职业资格须提供证书扫描件及全国专业技术人员职业资格网站查询截

图（***s://zs.cpta.***.***/），否则不得分。食品安全类证书须提供政府单位网站查询截图，否则不得分。

*、供应商拟派项目团队（*分）：

（*）拟任厨师长具有国家职业资格（或职业技能等级）中式烹调师证二级及以上证书的，得*分。

（*）拟任主案面点师具有国家职业资格（或职业技能等级）中式面点师三级及以上证书的，得*分。

备注：上述国家职业资格证书（或职业技能等级证书）等证书须提供技能人才评价证书全国联网查询截图（***://jndj.osta.org.***/），否则不得分。

*-**分

人员配置

*、供应商拟派项目经理（**分）：

（*）具有政府部门颁发的食品安全类相关证书的，得*分；

（*）具有管理类相关专业本科及以上学历的，得*分。

备注：提供学历证书扫描件及相应的学信网查询截图，食品安全类证书须提供政府单位网站查询截图，否则不得分。

*、供应商拟派项目团队（*分）：

（*）拟任厨师长具有国家职业资格（或职业技能等级）中式烹调师证二级及以上证书的，得*分。

（*）拟任主案面点师具有国家职业资格（或职业技能等级）中式面点师三级及以上证书的，得*分。

备注：上述国家职业资格证书（或职业技能等级证书）等证书须提供技能人才评价证书全国联网查询截图（***://jndj.osta.org.***/），否则不得分。

*-**分

留样管理制度

针对本项目的特点和要求，供应商制定相应的留样管理制度，内容完整详实，表述清晰，与本项目实际需求适应度高，利于项目实施。

（*）制度内容完整详实，表述清晰，与本项目实际需求适应度高，利于项目实施，得*分；

（*）制度要点较突出、有一定针对性，表述清晰，与本项目实际需求有较高适应度，符合项目实施要求，得*分；

（*）制度不全面，要点突出不明显，具体细节有待完善，得*分；

（*）制度没有具体内容或未提供的不得分。

*-*分

食品安全

与卫生方案

针对本项目的特点和要求，供应商制定相应的食品安全与卫生方案，内容完整详实，表述清晰，与本项目实际需求适应度高，利于项目实施。

（*）方案内容完整详实，表述清晰，与本项目实际需求适应度高，利于项目实施，得*分；

（*）方案要点较突出、有一定针对性，表述清晰，与本项目实际需求有较高适应度，符合项目实施要求，得*分；

（*）方案不全面，要点突出不明显，具体细节有待完善，得*分；

（*）方案没有具体内容或未提供的不得分。

*-*分