一、项目编号：JH25-210104-01333
二、项目名称：沈阳市大东区杏坛小学购买师生餐饮服务
三、中标（成交）信息
包组编号：001
包组名称：沈阳市大东区杏坛小学购买师生餐饮服务
供应商名称：沈阳副食食品加工有限公司
供应商地址：辽宁省沈阳市于洪区沈阳市于洪区沈大路99号
中标（成交）金额：2,161,125（元）
评审总得分：93（分）
四、主要标的信息
包组编号：001
包组名称：沈阳市大东区杏坛小学购买师生餐饮服务
服务类
名称：沈阳市大东区杏坛小学购买师生餐饮服务（C22040000餐饮服务）
服务范围：沈阳市大东区杏坛小学位于大东区天后宫路改良巷17号。为提升学校后勤保障服务水平，学校采购专业餐饮公司为学校师生提供餐饮服务，服务期限半年。用餐服务包括教职员工早、午工作餐，学生午餐。要求配餐膳食平衡，科学合理，食材绿色环保，服务优质，切实保障师生用餐安全。
服务要求：具体食谱要求： 早餐：主食、鸡蛋、豆制品、酸奶、牛奶、果汁、水果、一素菜。 主食:粥、花卷、馒头、豆包、酥饼、发糕、糕点、杂粮等。 午餐：主食：米饭或杂粮饭；菜品：一道荤菜、二道素菜； 米饭:选用优质大米，300g份左右; 荤菜:红烧肉、红烧鸡块、滑熘肉片、熘肉段、鱼香肉丝、 烩丸子、蒜苔炒肉、炸刀鱼、宫保鸡丁、肉片木耳、牛肉炖土豆、炸鸡腿、软炸鸡柳等。 素菜:尖椒干豆腐、鲜磨土豆片、炒三丝、红烧豆腐、红烧茄条、木须西红柿、豆芽炒粉、芹菜炒粉、醋溜白菜、炒菜花、木须木耳、圆葱炒鸡蛋、菌类小炒、乱炖等。 根据季节和师生口味相对适量调整，(每两周一次包子或炒饭等）但不得低于成本预算的范围。为确保口感新鲜，需根据季节不定期与采购人协议调整相关食谱。实际的供餐食谱需根据要求进行调整，每天按照学校带量食谱供应。中标单位提供的菜品必须保证质量，并符合法律法规及其他规范性文件对于食品卫生、安全的要求。学校有权对菜品出品进行监督检查，并将整改意见告知中标单位负责人。中标单位应在5个工作日内做出整改。 用餐人数变化：如遇学校文化活动、学生提前放学、放假及临时性用餐人数增减等情况，学校应至少提前一天通知中标单位，以供中标单位进行相应准备，避免食材浪费。
服务时间：自签订合同之日起半年（以实际签订合同为准）
服务标准：1.供餐模式 教师餐：提供早餐和午餐，采用自助餐模式。 学生餐：提供午餐，由中标人送至教室指定位置。 2.开餐时间 早餐（教师职工)：6：30-8:00； 午餐( 教师职工及全体学生）：11:30-13:00。 实际的供餐时间会根据学校具体情况进行调整，以学校安排为准。若无学校通知，中标单位不得无故自行更改供餐时间。如遇特殊情况更改供餐时间学校会及时或提前在合理时间内与中标单位沟通。
服务类
名称：沈阳市大东区杏坛小学购买师生餐饮服务（C22040000餐饮服务）
服务范围：沈阳市大东区杏坛小学位于大东区天后宫路改良巷17号。为提升学校后勤保障服务水平，学校采购专业餐饮公司为学校师生提供餐饮服务，服务期限半年。用餐服务包括教职员工早、午工作餐，学生午餐。要求配餐膳食平衡，科学合理，食材绿色环保，服务优质，切实保障师生用餐安全。
服务要求：早餐：主食、鸡蛋、豆制品、酸奶、牛奶、果汁、水果、一素菜。 主食:粥、花卷、馒头、豆包、酥饼、发糕、糕点、杂粮等。 午餐：主食：米饭或杂粮饭；菜品：一道荤菜、二道素菜； 米饭:选用优质大米，300g份左右; 荤菜:红烧肉、红烧鸡块、滑熘肉片、熘肉段、鱼香肉丝、 烩丸子、蒜苔炒肉、炸刀鱼、宫保鸡丁、肉片木耳、牛肉炖土豆、炸鸡腿、软炸鸡柳等。 素菜:尖椒干豆腐、鲜磨土豆片、炒三丝、红烧豆腐、红烧茄条、木须西红柿、豆芽炒粉、芹菜炒粉、醋溜白菜、炒菜花、木须木耳、圆葱炒鸡蛋、菌类小炒、乱炖等。 根据季节和师生口味相对适量调整，(每两周一次包子或炒饭等）但不得低于成本预算的范围。为确保口感新鲜，需根据季节不定期与采购人协议调整相关食谱。实际的供餐食谱需根据要求进行调整，每天按照学校带量食谱供应。 中标单位提供的菜品必须保证质量，并符合法律法规及其他规范性文件对于食品卫生、安全的要求。学校有权对菜品出品进行监督检查，并将整改意见告知中标单位负责人。中标单位应在5个工作日内做出整改。 用餐人数变化：如遇学校文化活动、学生提前放学、放假及临时性用餐人数增减等情况，学校应至少提前一天通知中标单位，以供中标单位进行相应准备，避免食材浪费。
服务时间：自签订合同之日起半年（以实际签订合同为准）
服务标准：教师餐：提供早餐和午餐，采用自助餐模式。 学生餐：提供午餐，由中标人送至教室指定位置。 2.开餐时间 早餐（教师职工)：6：30-8:00； 午餐( 教师职工及全体学生）：11:30-13:00。 实际的供餐时间会根据学校具体情况进行调整，以学校安排为准。若无学校通知，中标单位不得无故自行更改供餐时间。如遇特殊情况更改供餐时间学校会及时或提前在合理时间内与中标单位沟通。
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：刘继华、杨波、王海、李敏（包组编号：001）
六、代理服务收费标准及金额：
包组编号：001
包组名称：沈阳市大东区杏坛小学购买师生餐饮服务
代理服务收费标准及金额：按照招标文件规定向成交人收取代理服务费金额24,289.00（元）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：沈阳市大东区杏坛小学
地 址：沈阳市大东区天后宫路改良巷17号
联系方式：张丁苒024-88508989
2.采购代理机构信息
名 称：辽宁谦达慧招投标代理服务有限公司
地 址：沈阳市和平区青年大街386号华阳国际大厦2575室
联系方式：024-66765877
3.项目联系方式
项目联系人：胡辰、杜红超、徐达
电 话：024-66765877
十、附件
采购文件：更正招标文件-沈阳市大东区杏坛小学购买师生餐饮服务.doc
包组编号：001
包组名称：沈阳市大东区杏坛小学购买师生餐饮服务
供应商名称：沈阳副食食品加工有限公司
1.中小企业声明函：中小企业声明函.png
