采购需求

一、项目概况：

1、沈阳市皇姑区教育局第一幼儿园万科未来园、万科首府园、悦峰园，总建筑面积9043.12平方米。

万科未来园：沈阳市皇姑区鸭绿江北街77-56号1门。

万科首府园：沈阳市皇姑区鸭绿江北街77-91号1门。

悦峰园：沈阳市皇姑区鸭绿江西街27-5号。

2、人员配置情况：秩序维护管理1人，面点师3人，后勤餐务员7人，后勤杂工2人，保洁员2人，共15人。

二、管理目标

1、管理规范有序，服务周到热情。

2、卫生洁净、环境优美、物品整洁。

3、安保巡查到位，监管有效，确保安全无事故。

4、能圆满完成各项临时性工作。

三、物业委托事项范围、人数、人员要求及管理要求

（一）秩序维护管理

1、人数：1人

2、人员要求：60周岁以下，男性，政治可靠，责任心强，身心健康，无不良嗜好，无传染性疾病，无犯罪记录，须持有保安员证（上岗前核验）及托幼机构工作人员健康合格证（上岗前核验并上交原件），有相关工作经验或退伍军人优先。

3、职责范围：做好秩序维护本职工作同时，负责对园区整体安保工作的监管与督促，确保各项安全制度落实到位，安保人员履职规范。

（二）面点师

1、人数：3人

2、人员要求：50周岁以下，女性，政治可靠，责任心强，身心健康，无不良嗜好，无传染性疾病，无犯罪记录，须持有托幼机构工作人员健康合格证及沈阳市从业人员健康检查合格证明（上岗前核验并上交原件）。

3、职责范围：负责面点及主食制作、留样管理、特殊饮食配餐等相关工作。

4、管理标准：

（1）严格按食谱制作，不得随意更改食谱，按出勤人数制作，避免不足和浪费。

（2）保证食材新鲜，食物制作符合幼儿年龄特点，易于消化，主食大小合适，米饭软硬合适，副食细小、色香味美。

（3）严格执行食品卫生法，保持操作区域清洁卫生，严防食物中毒，杜绝肠道传染病发生。

（4）保管好工具、物品，不浪费、不丢失，按时开餐，做好保温或降温。

（5）上班时间必须穿工作衣、戴工作帽、口罩，搞好个人卫生。

（6）操作中发现异常（质量、设备、工具等）及时上报。

（7）工作结束后做好原料收藏、工具清洁、环境卫生清洁、能源关闭。

（8）做好留样工作，标注食物名称、餐次、日期、签字并做好留样记录。

（9）关注幼儿过敏食物，做好配餐准备。

（10）按时完成交办的临时工作。

（三）后勤餐务员

1、人数：7人

2、人员要求：55周岁以下，有幼儿园厨房1年以上相关工作经验，女性，政治可靠，责任心强，身心健康，无不良嗜好，无传染性疾病，无犯罪记录，须持有托幼机构工作人员健康合格证及沈阳市从业人员健康检查合格证明（上岗前核验并上交原件）。

3、职责范围：负责食材预处理、带馅食品辅助制作、容器清洗、分餐及餐具分发、厨房卫生等核心帮厨工作。

4、管理标准：

（1）按出勤人数分装饭菜，避免不足和浪费。

（2）严格执行食品卫生法，保持厨房清洁卫生，严防食物中毒，杜绝肠道传染病发生。

（3）保管好炊具、食品等物资，不浪费、不丢失。

（4）准时开饭，做好饭菜的保温和降温工作。

（5）上班时间必须穿工作衣、戴工作帽、口罩，勤剪指甲、勤洗手，搞好个人卫生。

（6）操作中发现异常（质量、设备、工具等）及时上报。

（7）工作结束后做好原料收藏、工具清洁、环境卫生清洁、能源关闭。

（8）负责全部果蔬的“摘、洗、泡、切”工作。

（9）负责容器清洗工作。

（10）辅助参与带馅食品制作。

（11）负责分餐及分餐具工作。

（12）负责水果清洗、切分。

（13）按时完成交办的临时工作。

（四）后勤杂工

1、人数：2人

2、人员要求： 50周岁以下，女性，政治可靠，责任心强，身心健康，无不良嗜好，无传染性疾病，无犯罪记录，须持有托幼机构工作人员健康合格证及沈阳市从业人员健康检查合格证明（上岗前核验并上交原件）。

3、职责范围：负责全园餐具、厨具的回收、清洗、消毒及归位，确保餐具卫生达标；负责食材预处理、分餐、厨房卫生及辅助制作等相关工作。

4、管理标准：

（1）严格执行餐具清洗消毒流程（一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁）。

（2）公共区域（走廊、楼梯、更衣室、垃圾存放点）每日至少清洁两次，保持地面干燥、无积水、无异味。

（3）垃圾分类准确，清运及时，无积压、无外溢。

（4）物资搬运轻拿轻放，分类码放整齐，避免损耗，库存辅助管理有序。

（5）临时任务响应及时，接到通知后15分钟内到位，配合完成场地布置及应急勤杂。

（6）上班时间穿着工作服，佩戴口罩、手套，保持个人卫生。

（7）操作中发现设备故障或安全隐患及时上报。

（8）工作结束后做好工具归位、环境清洁及能源关闭。

（9）按时完成交办的各项临时工作，不推诿、不拖延。

（五）保洁员

1、人数：2人

2、人员要求：50周岁以下，女性，政治可靠，责任心强，身心健康，无不良嗜好，无传染性疾病，无犯罪记录，须持有托幼机构工作人员健康合格证（上岗前核验并上交原件）。

3、职责范围：负责园区公共区域（走廊、活动室、卫生间等）日常清洁、消毒及垃圾处理工作。

4、管理标准：

（1）每日对公共区域（走廊、活动室、卫生间等）进行全面清洁，地面湿拖并保持干燥，无积水、无污渍。

（2）卫生间每日至少清洁消毒3次，保持便池、洗手台、镜面洁净，无异味，垃圾篓及时清理。

（3）门把手、扶手等高频接触表面每日消毒1次，使用符合国家标准的消毒剂，并做好记录。

（4）垃圾日产日清，分类投放至指定容器，垃圾桶定期清洗消毒，垃圾存放点无积压、无外溢。

（5）特殊时期（如传染病高发季）按照园方要求增加消毒频次，对重点区域进行强化消毒。

（6）清洁工具（拖把、抹布等）分类使用、分色管理，用后清洗消毒，悬挂晾干，避免交叉污染。

（7）定期清理天花板、墙壁、灯具、通风口等死角，保持整体环境整洁。

（8）发现设施损坏或卫生隐患及时上报。

（9）工作结束后做好工具归位、环境清洁及能源关闭。

（10）按时完成交办的各项临时工作。

四、职责要求

1、遵守采购方规章制度和保密规定，维护采购人的合法权益和形象，不得借采购人的名义做虚假和不实宣传。

2、根据合同规定或采购方要求全面完成委托管理事项；不得将委托管理事项转给第三方。

3、保持同采购方管理职能部门的密切联系，遇有重大事项要及时报告和反馈信息，充分尊重采购方的意见，接受采购方的建议、监督和指导。

4、严格审核录用本物业项目劳务人员，保证从业人员具有法律、法规和行业规章所要求的有效期内等级证书；如调整管理人员及技术骨干，应事先与采购方协商，并将新进人员的情况书面向采购方通报， 经采购方同意后实施。

5、及时调整采购方认为不适合继续在采购方工作的物业公司工作人员。

6、建立从业人员考勤制度及岗前和在岗培训制度，对从业人员的工作质量、效率进行动态管理和监督。

五、其他要求

1、要保证物业人员的稳定，不经采购方批准不得随意更换。物业招聘的所有人员必须政治可靠,家庭住址详细,个人资料齐全、留有备案。

2、专业技术人员须持证上岗。

3、中标单位必须保障其工作人员人身安全，采购方不承担其责任。

4、物业公司需每月最后一个周五以工作汇报会议方式进行工作小结和意见征询，并随时接受采购人的监督和指导。采购单位依据物业公司在投标文件中的服务方案每半年对物业公司进行一次全方面的考核评定，物业公司未能全面履行服务方案承诺，造成采购单位对服务不满意，采购单位有权依据考核标准终止合同。

5、中标单位签订合同后，物业全部人员必须在24小时之内到位，组织好交接工作，保证设备运转和各项工作不中断。

6、投标人的报价应包括为完成本项目各项服务可能发生的全部费用及投标人的利润和应交纳的税金等。投标人的投标报价为含税价（以人民币为结算单位），包括员工工资、社会统筹（养老保险、失业险、工伤险、医疗保险含大额、生育险）、其他费用（如意外险、福利待遇、管理费、税金）等所有费用。具体要求如下：（1）工资不得低于项目所在地最新公布的最低标准；（2）社会保险应依据项目所在地最新规定的缴纳基数进行计算，采购人有权对中标人拟派人员的保险证明进行核查。如未达到上述要求，采购人有权解除合同。

7、服务期限：合同签订后一年。

8、服务地点：沈阳市皇姑区教育局第一幼儿园（具体服务地点满足采购人要求）。

万科未来园：沈阳市皇姑区鸭绿江北街77-56号1门。

万科首府园：沈阳市皇姑区鸭绿江北街77-91号1门。

悦峰园：沈阳市皇姑区鸭绿江西街27-5号。

9、付款方式：按月支付。

10、履约保证金:不收取。

11、组织验收主体：本项目的履约验收工作由采购人依法组织实施。